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姓 名：黎 源 职称/职务：副教授 /硕士生导师 研究方向：酶工程与合成生物学
招生方向：制药工程，生物化学与分子生物学
办公室：新疆大学博达校区生科院433室 联系方式：15099143932 E-mail：liyuanstc@xju.edu.cn |
个人经历
学习经历：
2008.9-2012.6 中国药科大学 药学 本科
2012.9-2015.7 意大利卡拉布里亚大学 (Università della Calabria) 药学 硕士 导师：Prof. Vincenza Dolce
2015.11-2019.3 意大利巴里大学 (Università degli studi di Bari “Aldo Moro”) 生物化学与分子生物学 博士 导师：Prof. Giuseppe Fiermonte
工作经历：
2014年3月-2014年10月 Livio Sganga, Farmacia Centrale 实习药剂师
2019年3月-2022年5月 四川轻化工大学 生物工程学院 讲师
2021年5月-2022年12月新疆大学药物研究所 讲师
2023年1月至今 新疆大学药物研究所 副教授
主讲课程
本科生：分子生物学、食品生物技术、无机化学
研究生：高级生物化学与研究技术、专业英语、生物医药工程导论、天然药物化学、食品生物技术
主持科研项目
主要研究方向：（1）工业微生物与应用酶学方向：从事生物活性蛋白的生物多样性挖掘与发酵优化、蛋白生物活性表征、分子改造与食品药品化开发。（2）合成生物学与代谢工程方向：针对活性蛋白表达基因上游元件与合成通路进行改造，以提升活性物质生物合成效率。主持科研项目情况如下：
1、芽孢杆菌产环二肽关键酶异源表达与结晶（2020年四川省科技厅基础应用研究项目2020YJ0155 ，10万，结题）
2、酶的生物多样性挖掘结合计算机辅助提升纳豆激酶胃肠道稳定性（2021年新疆维吾尔自治区科技厅青年科学基金项目，2022D01C96，7万，主持）
3、定向进化技术提升纳豆激酶溶栓活性（2023年佳音医院横向项目，30万，主持）
4、五粮液大曲中芽孢杆菌产普切明酸关键酶的结构功能解析（2020年五粮液项目，68万，参与结题）
5、UCP2在胰腺腺癌细胞抗氧化过程的分子机制研究（2015年欧盟意大利癌症研究协会基金项目，10万欧元，参与结题）
6、2021年自治区天池博士计划，10万，主持
奖励情况：
Università della Calabria 意大利政府助学金
Università degli studi di Bari “Aldo Moro” 意大利政府助学金
四川轻化工大学青年教师课堂教学竞赛 生工学院二等奖
社会工作
新疆遗传协会会员、新疆食品协会会员、新疆博士联合会会员
代表性论著
* Yu, K.; Chen, L.; Tang, Y.; Ma, A.; Zhu, W.; Wang, H.; Tang, X.; Li, Y*.; Li, J., Enhanced Thermostability of nattokinase by Rational Design of Disulfide Bond, Microbial Cell Factories 2025 (Under review)（通讯，中科院一区）
* Ma, A.; Wang, H.; Jia, H.; Yu, S.; Zhu, W.; Yu, K.; Ma, Y.; Li,Y*.; Li, J., Enhancing the expression efficiency of nattokinase using a propeptide engineering strategy. Journal of Agricultural and Food Chemistry 2025. (Under review)（通讯，中科院一区TOP）
* Zhou H, Fan Z, Li Y, Liu X, Wang B, Xing J, He J, Zheng R, Li J. Structure–Antioxidant Activity Relationship of Polysaccharides Isolated by Microwave/Ultrasonic-Assisted Extraction from Pleurotus ferulae. Antioxidants. 2025; 14(1):91.（中科院二区）
* Li Y, Zhu W, Chen L, Tang X, Ma A, Ma Y, Li T, Li X, Ma Y and Li J (2024) Modification of the active centre of nattokinase to enhance its thermostability using a strategy based on molecular dynamics simulation, steered dynamics simulation, and conservative prediction. Front. Nutr. 11:1505584. doi: 10.3389/fnut.2024.1505584（第一，中科院二区）
* Chen, L.; Yu, K.; Ma, A.; Zhu, W.; Wang, H.; Tang, X.; Tang, Y.; Li, Y*.; Li, J., Enhanced Thermostability of Nattokinase by Computation-Based Rational Redesign of Flexible Regions. Journal of Agricultural and Food Chemistry 2024.（通讯，中科院一区TOP）
* Li, Y.; Tang, X.; Chen, L.; Ma, A.; Zhu, W.; Huang, W.; Li, J., Improvement of the fibrinolytic activity, acid resistance and thermostability of nattokinase by surface charge engineering. Int J Biol Macromol 2023, 253 (Pt 6), 127373.（第一，中科院一区TOP）
* Li, Y.; Chen, L.; Tang, X.; Zhu, W.; Ma, A.; Shi, C.; Li, J., Combined Computer-Aided Predictors to Improve the Thermostability of Nattokinase. Foods 2023, 12 (16).（第一，中科院二区）
* Li, Y.; Chen, L.; Tang, X.; Li, J., Biotechnology, Bioengineering and Applications of Bacillus Nattokinase. Biomolecules 2022, 12 (7).（第一，中科院二区）
* Li, Y.; Tang, X.; Chen, L.; Xu, X.; Li, J., Characterization of a Nattokinase from the Newly Isolated Bile Salt-Resistant Bacillus mojavensis LY-06. Foods 2022, 11 (16).（第一，中科院二区）
* Zhao, T.; Yong, X.; Zhao, Z.; Dolce, V.; Li, Y*.; Curcio, R., Research status of Bacillus phytase. 3 Biotech 2021, 11 (9), 415.（通讯，中科院四区）
* Lunetti, P.; Marsano, R. M.; Curcio, R.; Dolce, V.; Fiermonte, G.; Cappello, A. R.; Marra, F.; Moschetti, R.; Li, Y.; Aiello, D.; Del Arco Martínez, A.; Lauria, G.; De Leonardis, F.; Ferramosca, A.; Zara, V.; Capobianco, L., The mitochondrial aspartate/glutamate carrier (AGC or Aralar1) isoforms in D. melanogaster: biochemical characterization, gene structure, and evolutionary analysis. Biochim Biophys Acta Gen Subj 2021, 1865 (5), 129854.（中科院二区）
* Li, Y.; Yuan, S.; Yong, X.; zhao, T.; Liu, J., Research progress on small peptides in Chinese Baijiu. Journal of Functional Foods 2020, 72, 104081.（第一，中科院二区）
* Yuan, S.; Yong, X.; Zhao, T.; Li, Y*.; Liu, J., Research Progress of the Biosynthesis of Natural Bio-Antibacterial Agent Pulcherriminic Acid in Bacillus. Molecules 2020, 25 (23).（通讯，中科院三区）
* Zhao, T.; Li, Y.; Yuan, S.; Ye, Y.; Peng, Z.; Zhou, R.; Liu, J., Structure-Based Design of Acetolactate Synthase From Bacillus licheniformis Improved Protein Stability Under Acidic Conditions. Front Microbiol 2020, 11, 582909.（中科院二区）
* Raho, S.; Capobianco, L.; Malivindi, R.; Vozza, A.; Piazzolla, C.; De Leonardis, F.; Gorgoglione, R.; Scarcia, P.; Pezzuto, F.; Agrimi, G.; Barile, S. N.; Pisano, I.; Reshkin, S. J.; Greco, M. R.; Cardone, R. A.; Rago, V.; Li, Y.; Marobbio, C. M. T.; Sommergruber, W.; Riley, C. L.; Lasorsa, F. M.; Mills, E.; Vegliante, M. C.; De Benedetto, G. E.; Fratantonio, D.; Palmieri, L.; Dolce, V.; Fiermonte, G., KRAS-regulated glutamine metabolism requires UCP2-mediated aspartate transport to support pancreatic cancer growth. Nat Metab 2020, 2 (12), 1373-1381.（中科院一区TOP）
* Li, Y.; Cappello, A. R.; Muto, L.; Martello, E.; Madeo, M.; Curcio, R.; Lunetti, P.; Raho, S.; Zaffino, F.; Frattaruolo, L.; Lappano, R.; Malivindi, R.; Maggiolini, M.; Aiello, D.; Piazzolla, C.; Capobianco, L.; Fiermonte, G.; Dolce, V., Functional characterization of the partially purified Sac1p independent adenine nucleotide transport system (ANTS) from yeast endoplasmic reticulum. J Biochem 2018, 164 (4), 313-322.（第一，中科院四区）
