姓名：刘颖             职称：讲师        导师级别：硕士生导师        研究方向：蛋白质结构与功能；新疆特色乳制品资源活性成分筛选、功能验证及开发利用 招生方向：动物学、生物与医药（生物工程） 办公室：新疆大学博达校区生科院333室 E-mail：liuying2020@xju.edu.cn

个人经历 

学习经历：

2016年9月—2020年12月 兰州大学，生科院, 生物物理（研究方向：蛋白质结构与功能）

2013年09月—2015年6月 西南林业大学，林业

工作经历：

2020年12月—2021年06月 新疆大学，生命科学与技术学院，讲师

2021年03月—今  新疆大学，生命科学与技术学院，博士后流动站

2022年06月—今  新疆大学，生命科学与技术学院，讲师，硕士生导师

教学经历和主讲课程

新疆大学，生命科学与技术学院，生物工程系教师，微生物教学组和生物化学教学组核心成员，主要负责生物工程学科所涉及的微生物和生物化学核心课程，授课包括：

本科生：《微生物学教程》 《生物化学实验》

硕士研究生：《高级生物化学》 《高级药物化学研究进展》

主持或参与的科研项目

主持项目

1.新疆大学人才引进计划，驼乳清蛋白激活胰岛素受体促进降糖活性肽段的筛选，10万，2021年5月-2023年5月，主持

2. 新疆维吾尔自治区自然科学基金（面上项目），驼乳清蛋白激活胰岛素受体促进降糖活性片段的筛选，7万，2022年04月-2025年04月，主持

3. 新疆维吾尔自治区教育厅, 博士人才培养项目, TCBS202028, 天池博士计划支持经费, 2022年08 月-至 今 , 10万元, 在研, 主持

参与项目

1.新疆畜牧科学院畜牧业质量标准研究所, 技术开发, 202106140017, 新疆传统发酵乳制品工艺改进与质量控制, 2021-12 -2022-12-30, 结题, 参与

2.湖北安琪生物集团有限公司, 技术开发, 202106140004, 植物乳杆菌S2功能预测与益生特性研究, 2021-06-2022-05-30，结题, 参与

3.新疆维吾尔自治区科技厅, 其它纵向项目-其它, 202106120024, 新疆伊犁马产业集群项目, 2021-06 至 2021-11, 结题, 参与

4. 新疆维吾尔自治区科技厅，2022 年中央农业发展资⾦-新疆伊犁⻢产业集群项目-2022 年中央农业发展资金，2022xjmlt-z-12，2022.01- 2022-06-15，结题，参与

5. 国家科技部，国家科技部第三次新疆科学考察-荒漠生态系统构成要素及极端环境特殊生物种质资源调查——塔河流域农用微生物资源多样性及其有效利用专题，SQ2022xjkk00300，2022.11-2025.12，在研，参与。

6. 新疆维吾尔自治区科技厅，2022年度第二批自治区重大科技专项-新疆核桃油与核桃粕精深加工关键技术研究—核桃粕蛋白质高效提取加工关键技术研究（子课题3），2022276880，2022.11-2025.12，在研，参与。

7. 新疆维吾尔自治区科技厅，2022年自治区自然基金重点项目-新疆开菲尔微生物降解苯并芘的关键基因发掘与机理研究，2022.10-2025.10，在研，参与。

8. 新疆维吾尔自治区科学技术厅，2022自治区重点研发计划项目-高效生物酶制剂研发及其工业化生产关键技术研发子课题1-定向降解酶与糖生物学衍生产品的研制，在研，参与。

社会工作

新疆动物学会会员

新疆微生物学会员

新疆遗传学会会员

中国农业科学院西部研究中心（科技援疆指挥部）-创新团队疆内流动科研助理

中国生物工程学会青工委委员

教育部教学评估中心秘书

代表性研究成果

（1）Ying Liu; Bin Yuan; Liang Peng; Jing Zhao; Bin Cheng; Yuhua Huang; Xinxing Zheng; Yuerong Zhou; Song Xiang; Li Zhu; Yi Wu ; Single-particle analysis of urea amidolyase reveals its molecular mechanism, Protein Science, 2020, 29(5): 1242-1249

（2）姚怀兵,王智瑄,赵仲凯,豆智华,刘颖,吴林英,董静,陈钢粮,杨洁. 双峰驼乳功能蛋白及脂肪酸在泌乳期内的变化研究[J]. 食品与发酵工业:1-12.